Bollito misto alla Piemontese – 1 kg
10,20€ IVA compresa(prezzo al kg 10,20€ IVA compresa)
La tradizione prevede che per fare un buon bollito siano usati più tagli di polpa, detti “nobili”, ricchi di tessuto connettivo a cui si aggiungono lingua e testina. Per ogni chilo dovrete mettere circa 3 litri d’acqua, 15 grammi di sale grosso e l’aggiunta delle verdure aromatiche che preferite.
Peso 1 kg
La carne sottovuoto può essere conservata in frigo fino a 15 giorni, ad eccezione della trita che consigliamo di consumare entro 3-4 giorni. Qualora i sacchetti perdessero il sottovuoto è necessario consumare la carne entro 2-3 giorni oppure congelarla.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Ingredienti | Fassona Piemontese |
| Lotto | Indicato in etichetta |
| Da consumarsi entro | Indicato in etichetta |
| Imballo | Sottovuoto |
