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Roastbeef cotto – 1.5 kg

28,20 IVA compresa
(prezzo al kg 18,80 IVA compresa)

Disponibile

Il taglio di carne prediletto per il roast beef è la lombata, un taglio di prima qualità. Altri tagli di qualità con cui si ottiene sono la noce, lo scamone e la fesa. Sottoposto ad una breve cottura al forno è colorito all’esterno ma ancora rosato (o al sangue) all’interno. Servito caldo o freddo in fettine sottili è ideale accompagnarlo con verdure al forno.
Peso 1,5 kg.

La carne sottovuoto può essere conservata in frigo fino a 15 giorni, ad eccezione della trita che consigliamo di consumare entro 3-4 giorni. Qualora i sacchetti perdessero il sottovuoto è necessario consumare la carne entro 2-3 giorni oppure congelarla.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Ingredienti

Fassona Piemontese

Lotto

Indicato in etichetta

Da consumarsi entro

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Imballo

Sottovuoto

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