La Turinejsa – 0,6/2,5 kg
7,56€ – 25,20€ IVA compresa(prezzo al kg 10,96€–12,60€ IVA compresa)
Formaggio prodotto con latte vaccino intero dal sapore delicato. La pasta con occhiature uniformi si presenta compatta, fondente ed omogenea in tutte le sue parti. Il colore varia dal bianco paglierino al giallo tenue. Ha una maturazione di circa 30 gg.
Peso 600 g o 2,5 kg
Formaggio da tavola, è ideale consumato come secondo piatto. Si accosta felicemente a pane, frutta secca, miele. Data la sua facilità a fondere viene utilizzato nelle preparazioni al forno. Il colore varia dal bianco paglierino al giallo tenue. La crosta è sottile, liscia, elastica, di colore giallo pallido.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 20 × 7 cm |
| Ingredienti | latte vaccino crudo intero, fermenti lattici, coagulante del latte, sale. |
| Modalità di conservazione | Conservare a 0-4 °C. |
| Modalità d'uso | Prima di consumare esporlo a temperatura ambiente per circa 20 minuti. |
| Imballo | carta paglia, confezione singola. |
| Da consumarsi preferibilmente entro | Indicato in etichetta |
| Lotto | Indicato in etichetta |
| Formati | Confezione da 600 g, Forma da 2,5 kg |
Valori Nutrizionali medi
per 100 g di prodotto
| Energia | 353 kcal/1470 kJ |
|---|---|
| Grassi | 29 g |
| di cui saturi | 17 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 0,8 g |
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